Маріупольський державний університет
офіційний сайт
Субота, 18.11.2017, 02:56
Вітаємо Вас Гість | RSS
 
Головна РеєстраціяВхід
Меню сайту
Нормативні документи
НАШІ ПОСИЛАННЯ
Факультети
  • Сайт факультету філології та масових комунікацій МДУ
  • Сайт факультету грецької філології МДУ
  • Кафедри
  • Сайт кафедри соціальних комунікацій МДУ
  • Сайт кафедри культурології та інформаційної діяльності МДУ
  • Кафедра економіки та міжнародних економічних відносин МДУ
  • Наукове видання
    "Вісник МДУ"
    Корисні ресурси
  • Спілка ректорів вищих навчальних закладів України
  • Наукова бібліотека МДУ
  • Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського
  • Державні закупівлі: офіційний загальнодержавний веб-портал
  • Головна » 2016 » Листопад » 7 » Майстер-клас «Організація і технологія обслуговування в ресторанному господарстві» для студентів МДУ
    16:09
    Майстер-клас «Організація і технологія обслуговування в ресторанному господарстві» для студентів МДУ

    Сьогодні студенти спеціальностей «Менеджмент» і «Туризм» Маріупольського державного університету взяли участь у майстер-класі «Організація і технологія обслуговування в ресторанному господарстві» на базі одного з ресторанів м. Маріуполя. Організаторами виступили асистент кафедри менеджменту МДУ Кристина Осипенко та старший викладач кафедри менеджменту Олександра Скарга. Таким чином студенти мали змогу зануритися у їхню майбутню професію, познайомитися з особливостями сфери ресторанного бізнесу, можливостями кар’єрного росту.

    Працівники ресторану із задоволення поділилися із майбутніми колегами знаннями у структурі обслуговуючого персоналу, ролі офіціанта і його обов'язках, загальних правила сервірування стола тарілками, приборами, скляним і кришталевим посудом для напоїв та правилами та особливостями обслуговування відвідувачів, технікою подачі страв і т.п.

    Проведення таких майстр-класів дає можливість студентам отримати додаткові знання, закріпити їх практичними навичками, а в майбутньому краще адаптуватися до роботи.

    Читайте также: Воркшоп «Effective micro-lecturing» для аспірантів та старшокурсників МДУ

     

    Переглядів: 246 | Додав: Прес-центр


    Нагороди трудового колективу МДУ
    Пошук по сайту
    Календар
    «  Листопад 2016  »
    ПнВтСрЧтПтСбНд
     123456
    78910111213
    14151617181920
    21222324252627
    282930











               
                     
    Copyright Маріупольський державний університет © 2017

    Веб-дизайн, технічна підтримка та адміністрування:
    Белла Марина Віталіївна its.me.marina@gmail.com